1. Открываем картинку в фотошопе

2. Делаем из нее слой номер 0
Для этого кликаем по слою 2 раза и жмём «ок» в выехавшем окне

3. Сбрасываем цвета нажав "D", теперь у нас в цветах первый - чорный, а второй - белый

4. Теперь следуем этому пути:
Filter >> Sketch >>  Photocopy:
Detail: 1-3
Darkness: по своему усмотрению.

5. Устраняем лишнии линии при помощи ластика

6. Создаём новый слой и перетаскиваем его в самый низ

7.  Заливаем его белым цветом

8. Накладываем фильтр

Filter >> Texture >> Patchwork

Square Size: 9
Relief: 1

9. Ставим режим смешивания на Multiply

10. Чтобы придать реалистичности, ухудшаем качество эскиза.  Filter >>  Blur >>GaussianBlur: выставляем примерно 2.3

Оригинал урока взят ТУТ